Oferta!

Almaviva EPU 2016

R$789,90 R$778,71

Comentário do Sommelier

Tinto rico em aromas, apresenta notas de frutas como groselha negra, cereja e amora, sobre toques de chocolate amargo, tabaco, anis e caramelo, além de traços minerais. Em boca é encantador, sedoso, fresco, com corpo entre médio e encorpado, mostrando uma deliciosa integração entre os aromas frutados e os provenientes do carvalho, com longo final. Epu significa o número dois, na língua do povo Mapuche, o que se justifica pelo fato deste vinho ser elaborado conforme o mesmo conceito dos segundos vinhos dos renomados châteaux franceses, tendo suas uvas provenientes do mesmo vinhedo do Almaviva. Trata-se de um exemplar de raro refinamento, e extremamente exclusivo devido a sua produção limitada.

Consulte o prazo estimado e valor da entrega

Não sei meu CEP
Categorias: , ,

Ficha Técnica

Uva: Cabernet Sauvignon (77.00%), Cabernet Franc (6.00%), Merlot (5.00%), Carménère (12.00%)
País – Região: Chile – Puente Alto
Classificação: Seco
Vinícola: Almaviva
Safra 2016
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico: 14.00% ABV
Temperatura de serviço: 16 °C
Potencial de guarda: 10 anos
Decantação: 20 minutos
Olfativo: Groselha negra, amora, cereja, chocolate amargo, tabaco, anis, caramelo, mineral
Visual: Rubi intenso
Gustativo: Corpo de médio para encorpado, fresco, taninos sedosos, frutado, tostado, final persistente
Harmonização: Ancho na parrilla, risoto de funghi porcini, cordeiro ao coulis de menta, pappardelle com ragu de ossobuco, assado de tira com arroz de amêndoas, e queijos duros.

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Almaviva EPU 2016”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Don`t copy text!