Descrição
Ficha Técnica
Uva: Viosinho, Rabigato, Gouveio
País – Região: Portugal – Douro
Classificação: Seco
Vinícola: Burmester
Safra: 2017
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês sobre as borras
Teor Alcoólico: 13.50% ABV
Temperatura de serviço: 10 °C
Potencial de guarda: 4 anos
Olfativo: Pêssego, pera, abacaxi maduro, toque amadeirado
Visual: Amarelo-claro
Gustativo: Frutado, leve, acidez agradável, sutil amadeirado
Harmonização: Espetinho de camarão, penne ao molho branco, bobó de frango, bacalhau ao forno com batatas, torta salgada, salmão grelhado.
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