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Casa Burmester Reserva D.O.C. Douro Branco 2017

Comentário do Sommelier

Fermentado e amadurecido em barricas de carvalho, este branco une diferentes variedades portuguesas. Elaborado em uma das Denominações de Origem mais famosas de Portugal, esse exemplar da linha Reserva, traz complexidade no aroma e no paladar. A qualidade deste rótulo está nos mais de 260 anos de experiência da Burmester.

R$235,18

In Stock

Descrição

Ficha Técnica

Uva: Viosinho, Rabigato, Gouveio
País – Região: Portugal – Douro
Classificação: Seco
Vinícola: Burmester
Safra: 2017
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês sobre as borras
Teor Alcoólico: 13.50% ABV
Temperatura de serviço: 10 °C
Potencial de guarda: 4 anos
Olfativo: Pêssego, pera, abacaxi maduro, toque amadeirado
Visual: Amarelo-claro
Gustativo: Frutado, leve, acidez agradável, sutil amadeirado
Harmonização: Espetinho de camarão, penne ao molho branco, bobó de frango, bacalhau ao forno com batatas, torta salgada, salmão grelhado.

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