Descrição
Mais informações
Elaborado pelo método tradicional, apresenta cor palha com perlage (bolhas) persistente. Possui aromas florais e de mel. Em boca é seco, redondo, fresco e equilibrado, com boa persistência e acidez agradável.
Amadurecimento: Fermentação entre 3 e 4 meses, espumatização tradicional (champenoise) e crianza de 33 meses.
Harmonização: Ideal para acompanhar aperitivos, frutos do mar e peixes.
Teor alcoólico: 11,5%
Região: Penedès
Produtor: Marqués de Tomares
Uva: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Avaliações
Não há avaliações ainda.