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Cava Orlenne Brut

Comentário do Sommelier

Um cava que já carrega em seu nome o significado de um estilo único de frescor. A palavra Orlenne de origem francesa alude à autoconfiança, franqueza e simplicidade, que é a essência do vinho base para elaborar este espumante, um blend de uvas colhidas logo pela manhã para preservar o frescor da fruta.

R$177,90 R$129,29

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Descrição

Ficha Técnica

Uva: Macabeo, Parellada, Xarel-lo
País – Região: Espanha – Cariñena
Classificação: Brut
Vinícola: Bodegas San Valero
Amadurecimento: mínimo de 9 meses em garrafa.
Teor Alcoólico: 11.50% ABV
Temperatura de serviço: 8 °C
Potencial de guarda: 3 anos
Olfativo: Frutas cítricas, pêra, maçã e um toque de frutos secos
Visual: Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Gustativo: Equilibrado, fresco e boa acidez
Harmonização: Pavlova de frutas, steak tartare, frutos do mar, atum, frango com molho barbecue, costela de porco defumada, torta de limão.

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