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Clos de Los Siete By Michel Rolland 2017

Comentário do Sommelier

Pontuado com altas notas por James Suckling e revista Decanter, o Clos de Los Siete chega com a sua nova safra. Assinado por Michel Rolland, este tinto é produzido com uvas de origem francesa, e em destaque está a Malbec, variedade emblemática da Argentina. Com passagem por barricas de carvalho francês, esse vinho entrega potência e complexidade.

R$189,90 R$158,71

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Descrição

Ficha Técnica

Uva: Merlot, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Syrah
País – Região: Argentina – Valle de Uco
Classificação: Seco
Vinícola: Clos de los Siete
Safra: 2017
Amadurecimento: 70% do vinho amadureceu 11 meses em barricas de carvalho francês e os outros 30% em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico: 14.00% ABV
Temperatura de serviço: 16 °C
Potencial de guarda: 10 anos
Decantação: 20 minutos
Olfativo: Amora, mirtilo, violeta, especiarias, amadeirado
Visual: Rubi
Gustativo: Encorpado, taninos presentes, boa acidez, boa persistência
Harmonização: Assado de tira, carré de cordeiro, risoto de funghi, medalhão de filé-mignon, espaguete all’amatriciana, queijos semiduros.

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