Descrição
Mais informações
Variedade: 100% Pinot Noir
Safra: 2017
Produção: 5.000 garrafas
Afinamento: 12 meses na cave em contato com as leveduras.
Vinhedos Próprios: Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul / condução espaldeira.
Harmonização: Risotos, peixes, frutos do mar, entradas, carnes brancas e queijos.
Visual: Rosa claro, borbulhas finas e intensas.
Olfativa: Complexo e fresco, com aromas lembrando amoras, cerejas e notas de pão.
Gustativa: Possui incrível cremosidade e complexidade, aliada ao frescor das frutas e toques de levedura.
Temperatura de Serviço: 4-6ºC
Graduação Alcoólica: 12,1% vol.
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