Descrição
Ficha Técnica
Uva: Riesling Itálico (35%), Pinot Noir (35%), Chardonnay (30%)
País – Região: Brasil – Serra Gaúcha
Classificação: Brut
Vinícola: Chandon Brasil
Amadurecimento: Em contato com as borras finas (Método Charmat)
Teor Alcoólico11.80% ABV
Temperatura de serviço8 °C
Potencial de guarda5 anos
Olfativo Frutas cítricas, flores, frutas secas e delicado aroma de pão frescoVisualAmarelo claro com reflexos dourados. Gustativo Fresco, equilibrado, média persistência, e confirma as notas de frutas cítricas e secas.
Harmonização: Ostras frescas, saladas, culinária japonesa, fettuccine com frutos do mar, peixe grelhado, risoto de camarão.
