Ficha Técnica
Uva: Chardonnay (70%), Pinot Noir (30%)
País – Região: Brasil – Vale dos Vinhedos
Classificação: Brut
Vinícola: Gran Legado Vinhos e Espumantes
Amadurecimento: 18 a 24 meses em garrafa sobre as borras
Teor Alcoólico: 12.00% ABV
Temperatura de serviço: 8 °C
Potencial de guarda: 3 anos
Olfativo: Frutas brancas, floral, pão, tosta Visual Amarelo palha com reflexos dourados Gustativo Boa acidez, corpo de leve para médio, final agradável
Harmonização: Salmão com crosta de nozes, camarão gratinado, fettuccine Alfredo, bolinho de bacalhau, risoto de grana padano, iscas de peixe empanado.