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Espumante JP Extra Brut

Comentário do Sommelier

Frutas como pera e maçã, notas florais e delicado traço de fermento, são os aromas desse espumante elaborado com o método tradicional mas que traz um estilo moderno, expresso no paladar leve, frutado, com boa acidez e persistência. Assinado pela renomada vinícola Bacalhôa Vinhos de Portugal, esse rótulo, que é um lançamento, é originário da Bairrada, uma das primeiras regiões portuguesas a elaborar espumantes.

R$84,59

In Stock

Descrição

Ficha Técnica

UvaCastelão, Arinto
País – RegiãoPortugal – Bairrada
Classificação: Extra Brut
Vinícola: Bacalhôa Vinhos de Portugal
Amadurecimento: 2 meses em garrafa.
Teor Alcoólico: 12.50% ABV
Temperatura de serviço: 8 °C
Potencial de guarda: 3 anos
Olfativo: Frutas como pera e maçã, notas florais e delicado traço de fermento.
Visual: Amarelo claro.
Gustativo: Leve, frutado, com boa acidez e persistência.
Harmonização: Ostras gratinadas ao vinho branco, arroz de marisco, acarajé vegano, bolinhos de arroz com ervas finas, salada Thai, wrap de camarão.

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