Descrição
Ficha Técnica
Uva: Pinot Noir (100%)
País – Região: Brasil – Vale dos Vinhedos
Classificação: Brut
Vinícola: Miolo
Safra 2017
Amadurecimento: 18 meses sobre as borras finas, em garrafas.
Teor Alcoólico: 12.50% ABV
Temperatura de serviço: 7 °C
Potencial de guarda: 3 anos
Olfativo: Frutas vermelhas, jabuticaba, brioche Visual Rosa claro Gustativo Médio corpo, cremoso, boa acidez
Harmonização: Salmão grelhado, saladas verdes, carpaccio de carne, camarão empanado, sushis, mix de queijos.
