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Fleur Du Cap Laszlo 2015

Comentário do Sommelier

Este exemplar é uma homenagem ao visionário Dr. Julius Laszlo, que desempenhou um papel fundamental na indústria do vinho sul-africano. Produzido apenas em safras excepcionais, este tinto mantém a filosofia de quanto menor o volume, maior a qualidade.

R$790,90 R$609,29

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Descrição

Ficha Técnica

Uva: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec, Merlot
País – Região: África do Sul – Coastal Region
Classificação: Seco
Vinícola: Fleur Du Cap
Safra 2015
Amadurecimento: 22 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico: 14.50% ABV
Temperatura de serviço: 16 °C
Potencial de guarda: 11 anos
Olfativo: Frutas negras em compota, frutas vermelhas maduras, couro, tabaco, amadeirado, chocolate Visual Rubi intenso
Gustativo: Complexo, intenso, encorpado, acidez agradável, taninos presentes, amadeirado, bom final
Harmonização: Alcatra ao molho de vinho, talharim com ragu de cordeiro, pizza de bacon, lasanha de cogumelos, picanha grelhada, ossobuco com polenta, risoto de parmesão, churrasco.

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