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La Veguilla D.O. Ribera del Duero Crianza 2014

Comentário do Sommelier

Elaborado com a variedade mais emblemática da Espanha, a Tempranillo, suas uvas são colhidas em The Golden Mile, uma pequena e específica área de Ribera del Duero, localizada próxima das margens do rio Duero. Com um terroir privilegiado, esse território dá origem a rótulos de qualidade premium.

R$170,48

In Stock

Ficha Técnica

Uva: Tempranillo (100%)
País – Região: Espanha – Ribera del Duero
Classificação: Seco
Vinícola: La Veguilla
Safra 2014
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, mais 12 meses em garrafa.
Teor Alcoólico: 14.00% ABV
Temperatura de serviço: 16 °C
Potencial de guarda: 8 anos
Decantação: 30 minutos
Olfativo: Frutas vermelhas maduras, frutas negras maduras, especiarias, tosta
Visual: Rubi
Gustativo: Amadeirado, frutado, taninos presentes, potente, boa acidez
Harmonização: Galinha da angola com recheio de farofa, polpetone de filé-mignon, tagliatelle com ragu de ossobuco, risoto de pinhão, entrecôte com creme de gorgonzola, paleta suína ao molho barbecue.

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