Skip to content

Marianne Cape Blend 2014

Comentário do Sommelier

O vinho une em sua composição as uvas francesas Cabernet Sauvignon , Merlot e Shiraz com a sul-africana Pinotage. Essa combinação de variedades internacionais com a emblemática do país justifica o termo Cape Blend. Mesmo sem uma regulamentação formalizada, é utilizado por produtores, desde o ano 2000, em tintos considerados especiais, a fim de expressar a tipicidade e personalidade dos vinhos elaborados na região do Cabo.

R$241,06

In Stock

Ficha Técnica

Uva: Pinotage, Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon
País – Região: África do Sul – Stellenbosch
Classificação: Seco
Vinícola: Marianne Wine Estate
Safra 2014
Amadurecimento: 18 a 22 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico: 14.00% ABV
Temperatura de serviço: 16 °C
Potencial de guarda: 8 anos
Decantação: 30 minutos
Olfativo: Frutas vermelhas em compota, notas de especiarias, alcaçuz, baunilha, balsâmico Visual Rubi intenso
Gustativo: Encorpado, frutado, fresco, taninos firmes, toque salgado e mineral
Harmonização: Espetinho de carne (sosatie), pappardelle ao ragu de carne, bife ancho na manteiga, nhoque de abóbora com carne seca, polpetone recheado com provolone, hambúrguer.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Marianne Cape Blend 2014”

O seu endereço de e-mail não será publicado.