Descrição
Ficha Técnica
Uva: Tannat
Classificação: Seco
Vinícola: Monte Paschoal
Safra: 2019
Teor Alcoólico: 12.00% ABV
Temperatura de serviço: 18 °C
Potencial de guarda: 5 anos
Decantação: 30 minutos
Olfativo: Frutas pretas, terra, especiarias e vegetação Visual Púrpura Gustativo Intenso, boa estrutura tânica, boa persistência
Harmonização: Costela bovina no bafo, picanha assada, risoto de queijo, cogumelo recheado com cream cheese, medalhão de berinjela, carnes de caça.
