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Old John Marsala Superiore Riserva Ambra Semisecco Doc 1998

Comentário do Sommelier

Em 1773, um rico comerciante de Liverpool, chamado John, desembarcou por acaso na costa de Marsala e foi o primeiro a fazer vinho de marsala adicionando álcool ao vinho local para levá-lo para a Inglaterra. Um vinho com história!

R$294,00

In Stock

Descrição

Ficha Técnica

Uva: Inzolia, Catarratto, Grillo
País – Região: Itália – Marsala
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola: Cantine Pellegrino
Safra: 1998
Amadurecimento: 4 anos em barricas de carvalho, e mais 6 meses em barriques.
Teor Alcoólico: 18.00% ABV
Temperatura de serviço: 12 °C
Potencial de guarda: 25 anos
Olfativo: Agradáveis ,notas de damasco, delicados aromas de tomilho e pimenta preta
Visual: Âmbar
Gustativo: Encorpado, álcool presente, notas de damasco e frutas cristalizadas
Harmonização: Queijos como ricota, gorgonzola, parmesão, sobremesas como tiramisù, cheesecake.

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