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Oxford Landing Estates Shiraz 2018

Comentário do Sommelier

Cereja, amora, pimenta, cominho e toque de violeta são os aromas desse tinto que foi fermentado em barricas de carvalho. O paladar é frutado, macio, com corpo de leve a médio, notas de especiarias e defumado. As frutas em evidência, tanto no aroma quanto no paladar, e o caráter amadeirado mais destacado são algumas das características que descrevem o estilo dos vinhos do Novo Mundo, composto por diferentes países colonizados por europeus, como a Austrália. Em sua maioria, esses territórios possuem um clima mais quente, proporcionando uvas maduras que resultam em vinhos saborosos e macios.

R$115,18

In Stock

Ficha Técnica

Uva: Syrah/Shiraz
País – Região: Austrália – South Australia
Classificação: Seco
Vinícola: Oxford Landing Estates
Safra 2018
Amadurecimento: 12 meses em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico: 13.50% ABV
Temperatura de serviço: 15 °C
Potencial de guarda: 5 anos
Olfativo: Cereja, amora, pimenta, cominho e toque de violeta
Visual: Rubi com reflexos violáceos
Gustativo: Frutado, macio, com corpo de leve a médio, notas de especiarias e defumado
Harmonização: Meat Pie (torta de carne australiana), cebola empanada, baião de dois, quesadilla de carne, nhoque de abóbora, canelone de frango com queijo.

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