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Partridge Gran Reserva Mendoza Cabernet Sauvignon 2017

Comentário do Sommelier

Elaborado com a uva tinta mais difundida no mundo do vinho, a Cabernet Sauvignon, esse rótulo integra a linha Gran Reserva da Viña Las Perdices, uma vinícola familiar fundada por italianos, em 1952, em Mendoza, na Argentina.

R$94,00

In Stock

Ficha Técnica

Uva: Cabernet Sauvignon (100.00%)
País – Região: Argentina – Mendoza
Classificação: Seco
Vinícola: Viña Las Perdices
Safra: 2017
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico: 14.00% ABV
Temperatura de serviço: 16 °C
Potencial de guarda: 8 anos
Olfativo: Cereja, framboesa, ameixa, especiarias, baunilha, amadeirado.
Visual: Rubi intenso
Gustativo: Médio corpo, taninos presentes, acidez agradável, amadeirado, vegetal
Harmonização: Bife de chorizo ao chimichurri, ossobuco ao vinho tinto, risoto de linguiça defumada, pernil de cordeiro em redução com lentilhas, massa à matriciana, mix de queijos curados.

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