Descrição
Ficha Técnica
Uva: Castas tradicionais no Douro
País – Região: Portugal – Douro
Classificação: Suave/Doce
Vinícola: Burmester
Amadurecimento: Longo amadurecimento em cascos de carvalho (média de 30 anos).
Teor Alcoólico: 20.00% ABV
Temperatura de serviço: 14 °C
Potencial de guarda: 50 anos
Olfativo: Frutas secas, amêndoas, nozes, mel, tosta
Visual: Amarelo dourado com reflexos âmbar
Gustativo: Aveludado, doce, complexo, caramelo, frutas secas, final longo
Harmonização: Torta com nozes e amêndoas, pratos com chocolate meio amargo ou amargo, frutas secas e cristalizadas. Vinho de meditação, vai bem como aperitivo ou para fechar a refeição.
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