Mais informações
Tipo: Branco
Casta(s): 100% Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 13%
Açúcar: 1,13 g/l
Acidez total: 4,15 g/l
PH: 3,5
Vinificação: As uvas foram ligeiramente moídas, prensadas e clarificadas em frio. Posteriormente, o suco é fermentado em tanques de aço inoxidável a 13ºC e engarrafado logo em seguida para preservar seus ricos e intensos aromas varietais.
Visual: Cor amarelo brilhante com nuances verdes.
Aroma: Aromas intenso com notas herbáceas em harmonia com notas frutadas de goiaba e maçã verde.
Paladar: Em boca é fresco, seco e vivaz na boca.
Harmonização: Pode ser desfrutado e acompanhar bem frutos do mar ou saladas, e também carnes brancas com molhos agridoces.
Temperatura de Serviço: Entre 08°C a 10°C.
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