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Vinho Casa Valduga Terroir Syrah Tinto 750ml

Um vinho de maior extração e com passagem por barricas de carvalho. A uva Syrah adaptou-se muito bem as condições de clima e solo do Chile, tornando-se uma das variedades emblemáticas do país. Contudo, sabendo que o mundo do vinho proporciona infinitas possibilidades, ousamos mais uma vez em explorar outro Terroir, neste caso, o Vale do Maule, uma das mais tradicionais regiões vitícolas chilenas.

R$89,90

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Descrição

Mais informações

Para falar da Casa Valduga, é preciso vislumbrar seus principais valores: trabalho familiar e inovação constante. A criatividade faz parte dos genes Valduga, assim como a determinação e a força de vontade em fazer os sonhos se tornarem realidade. Desde o primeiro Valduga, que saiu da Itália e chegou a América, até a 3ª geração, que hoje administra a Casa Valduga, estes valores se mantém presentes e podem ser apreciados por quem mergulhar neste mundo encantador e cheio de histórias para contar. A visão vanguardista, o design elegante, a alta tecnologia aplicada e, acima de tudo, os valores da família Marcam a construção desta empresa. O esforço contínuo é um dos maiores orgulhos da família, que hoje consolida a Casa Valduga como a marca líder no segmento de vinhos e espumantes de luxo.

No ano de 2018, a Casa Valduga deu início ao projeto de unificação das suas linhas: Terroir Leopoldina, Terroir Raízes e Terroir Identidade, promovendo a fusão em uma única apresentação: a linha Terroir. Conceito da linha Terroir: A proposta de unificar as variedades, criando apenas uma linha chamada Terroir e uma única identidade visual de rótulo, vem de encontro a facilitar a compreensão da proposta do produto, bem como a sua identificação em gôndola.

Visão: Resplandecente vermelho violáceo de média intensidade.
Ofato: Os aromas de ataque revelam um perfil frutado, evidenciando frutas negras. Exemplo disso são as intensas notas de amoras, mirtilos, além de ameixa fresca. Complementando o leque de aromas e conferindo nitidez ao exemplar, as notas de pimenta preta e curry, características do varietal Syrah, transferem complexidade ao conjunto. Os 8 meses em barricas de carvalho francês aparecem de forma harmônica e elegante, culminando na sutil presença de cacau, couro e tabaco.
Paladar: De corpo médio, o grande destaque está na delicadeza dos taninos, comprovando a plena maturação da fruta. Acidez e teor alcoólico se complementam de maneira sinérgica. Longo, pleno e com final fresco e repleto de especiarias.

Maturação: 8 meses em Carvalho Francês
Envelhecimento: 6 meses em Cave
Guarda: De 6 a 8 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
Harmonização: Queijos cremosos, Boeuf au poivre e Massas com molho pomodoro.
Temperatura ideal: 16º a 18ºC
Decantar: 15 a 30 minutos.
Teor alcoólico: 14,5% vol.

Região: Cauquenes – Vale do Maule Chile
Produtor: Casa Valduga

Uva: Syrah

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