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Vinho Gravelly Ford Cabernet Sauvignon 750ml

CALIFÓRNIA, ESTADOS UNIDOS

Puro, honesto e sem adornos, os vinhos da Gravelly Ford são um reflexo genuíno da vinha. A partir da sua abundância de sabores arrojados e robustos, este vinho mostra verdadeiramente a nossa terra, nossas uvas e nossa paixão pela arte e tradição de fazer vinhos artesanais.

R$162,81

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Descrição

Mais informações

Tipo: Tinto
Casta(s): 100% Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 12,91%
Açúcar: 5,2 g/l
Acidez Total: 6,1 g/l
PH: 3,63
Vinificação: Um Blend de uvas Cabernet Sauvignon premium cultivadas em alguns dos melhores vinhedos da Califórnia, incluindo o Lodi e as regiões do Delta do Sacramento. Uvas totalmente amadurecidas colhidas entre 23,5 e 25 Brix, fermentado durante 7 dias em aço inoxidável entre 72 e 85°C.
Envelhecimento: Parte do vinho envelhece em barrica de carvalho.

Visual: Cor vermelho rubi.
Aroma: Aromas e sabores suculentos de cereja, groselha e framboesa.
Paladar: Em boca de corpo médio, liso e equilibrado com notas de baunilha e carvalho torrado para um acabamento suave e fácil de beber.
Harmonização: Carne vermelha grelhada ou assado, aves, carne de porco, cordeiro, pizza e massas picantes.
Temperatura de Serviço: Entre 16ºC a 18ºC.

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