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Vinho Ombú Reserve Tannat 750ml

Com coloração rubi intenso, límpido e brilhante. De bouquet expressivo, apresenta aroma clássico dos tannats uruguaios. Destacam-se com notoriedade os aromas de frutas silvestres. Em boca, mostra-se elegante e bem elaborado. É um vinho de personalidade marcante, onde os frutos silvestres também tem grande presença, seu sabor é complementado por um toque de chá preto.

R$166,14

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Descrição

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Seu nome é uma homenagem à árvore Ombú, nativa do Uruguai e que também está presente na região da vinícola. Segundo uma história local, os antigos proprietários das terras da vinícola tinham o costume de guardar suas riquezas sob a árvore Ombú. Com o passar dos anos, a árvore acabou sendo atingida por um raio e perdeu suas folhas. Com o surgimento da vinícola, a árvore ganhou vida novamente, trazendo um significado para a Bracco Bosca de que seus vinhedos são a sua maior riqueza.

Fundada em 2005, a vinícola familiar está localizada a 8 km de distância do litoral uruguaio e é conhecida pelos seus já clássicos exemplares de Tannat. Elaborados minuscionamente pelas famílias Bracco e Bosca, os vinhos Ombú são cultivados em um micro terroir, na região do Rio Del Plata.

Visão: Rubi intenso, límpido e brilhante.
Olfato: De bouquet expressivo, apresenta aroma clássico dos tannats uruguaios. Destacam-se com notoriedade os aromas de frutas silvestres, complementados por notas de trufas, chocolate amargo e uma leve presença de violetas.
Paladar: Em boca, mostra-se elegante e bem elaborado. É um vinho de personalidade marcante, onde os frutos silvestres também tem grande presença, seu sabor é complementado por um toque de chá preto. Os taninos que são marcados pela sua uva de origem, neste vinho apresentam-se macios e bem domados.

Harmonização: Carnes de caça, Massa ao funghi e Queijos maduros
Maturação em barricas: 5 meses de maturação em barricas de carvalho – 50% do vinho
Temperatura de consumo: 18 °C
Teor alcoólico: 14,5% vol.

Região: Piedra del Toro – Atlántida – Canelones
Produtor: Bracco Bosca

Uva: 100% Tannat

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