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Vinho Vistamar Sepia Reserva Carmenere 750ml

Uma cor roxa profunda e aroma de frutas vermelhas maduras, especiarias, chocolate e mocha, notas de ervas e cinzas. Sabor de frutas secas, notas de baunilha, taninos macios e suaves com um final longo e agradável.

R$89,90

In Stock

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Descrição

Mais informações

Tipo de vinho: Tinto

Tipo de uva: Corte Tinto

Composição: Carmenere,

País: Chile

Região: Vale do Maipo

Sub região: Vale do Maipo

Nome do produtor: Vistamar

História do produtor: Dizem que as mulheres geralmente são boas para degustar vinhos, já que possuem sentidos aguçados. Não é uma surpresa, portanto, que essa qualidade sirva para outros aspectos do negócio. Essa premissa se aplica no caso da produtora Irene Paiva, que está à frente da vinícola Vistamar. Irene cresceu entre vinhedos e, ainda criança, ajudava o pai a colher uvas e fazer o vinho de tradição familiar. Porém, foi a complexidade dos aromas durante o processo de fermentação que a levou a estudar a prática. As uvas são produzidas nas regiões mais privilegiadas do Chile, com uma tecnologia de ponta para extrair cada terroir e preservar as características originais da variedade. São vinhos elegantes, sinônimo de qualidade, que mostram o potencial da região e a essência do Novo Mundo a cada rótulo.

Potencial de guarda: Vinho para beber jovem

Envelhecimento: 12 meses em barril de carvalho americano e francês

Tamanho/Quantidade da garrafa (ml): 750 mL

Graduação alcoólica: 14%

Temperatura ideal de consumo: 14°C a 16°C

Tempo de decantação: Pronto para beber

Harmonização: Filé mignon suíno com molho barbecue, pimentão recheado ou torta de frango

Características olfativas: Aromas frutas vermelhas frescas envoltas por notas de chocolate, que se confirmam no paladar

Características visuais: Vermelho brilhante com reflexos rubi

Características gustativas: Framboesa, cereja, mirtilo, morango

Acidez: Média

Persistência: Média

Frutado: Médio

Tanino: Médio

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