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Vinho Zorzal Terroir Único Pinot Noir 750ml

Considerada pelo Guia Descorchados como uma safra excepcional, especialmente para a Pinot Noir, 2013 viu nascer grandes vinhos na Argentina. Com este vinho tinto não foi diferente. No nariz, frutas silvestres juntam-se a notas minerais e exalam frescor, confirmando a afirmação do Descorchados – não é todo ano que se vê Pinots tão elegantes em Mendoza.

R$79,90

In Stock

Descrição

Mais informações

Tipo de vinho: Tinto

Tipo de uva: Pinot Noir

Composição: 100% Pinot Noir

País: Argentina

Região: Mendoza

Sub região: Gualtallary, Tupungato

Nome do produtor: Zorzal

História do produtor: Os vinhedos da vinícola Zorzal situam-se a 1350 metros de altitude, um dos cumes mais altos da América do Sul, em uma pequena sub-região de Mendoza chamada Gualtallary. Desde 2008, os irmãos Michelini lideram, com entusiasmo e paixão, a produção de seus próprios vinhos. Gualtallary é uma região rica em calcário e pedras. A combinação de altura dos vinhedos aos dias quentes, a pouca chuva e ao clima ameno, resultam em vinhos firmes, bem estruturados, com ótima acidez e mineralidade. Neal Martin, da revista norte-americana Robert Parker’s Wine Advocate, inclusive classificou os irmãos Michellini como “os mais intrigantes de toda a América do Sul”. E eles são consagrados por muitos críticos como alguns dos produtores mais badalados do momento.

Potencial de guarda: Vinho de guarda

Pontuação: Robert Parker 91

Pontuação Guia Descorchados: 91

Tamanho/Quantidade da garrafa (ml) 750 mL

Graduação alcoólica 14%

Temperatura ideal de consumo 16°C a 18°C

Decantar antes de consumir: Tempo de decantação 30 minutos

Harmonização: Pizza marguerita, salteado de cogumelos, risoto de presunto cru e pão de calabresa

Características olfativas: No nariz, frutas silvestres juntam-se a notas minerais e exalam frescor,

Características visuais: Vermelho brilhante Características gustativas Cogumelo, morango, amora e framboesa

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