Ficha Técnica
Uva: Chardonnay
País – Região: Estados Unidos – Califórnia
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola: William Hill Estate Winery
Safra 2017
Amadurecimento: Em barricas de carvalho e tanques de aço inox, sobre as borras.
Teor Alcoólico: 13.80% ABV
Temperatura de serviço: 9 °C
Potencial de guarda: 4 anos
Olfativo: Abacaxi maduro, baunilha, tosta
Visual: Amarelo-claro
Gustativo: Leve, acidez agradável, frutado, leve amadeirado
Harmonização: Risoto de camarões, penne ao pesto, tomates recheados, salada de bacalhau, peixe ao forno com legumes, gratinado de batatas com atum.
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