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Capitán Tomás Reserva Malbec Tannat 2017

Comentário do Sommelier

Diferente e ousado é esse blend elaborado pela Las Perdices, entre as uvas Malbec e Tannat. Esse exemplar traz a essência da principal uva de Mendoza, a Malbec, com suas notas de frutas negras e sua maciez, associadas às características da Tannat que entrega mais intensidade e corpo, resultando em um vinho delicioso.

R$46,50 R$37,53

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Descrição

Ficha Técnica

Uva: Tannat, Malbec
País – Região: Argentina – Mendoza
Classificação: Seco
Vinícola: Viña Las Perdices
Safra: 2017
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico: 14.00% ABV
Temperatura de serviço: 15 °C
Potencial de guarda: 5 anos
Olfativo: Frutas negras, cacau, defumado
Visual: Rubi
Gustativo: Corpo de leve para médio, taninos macios, acidez agradável, frutado
Harmonização: Filé à parmegiana, churrasco, empanada de carne, batata gratinada com bacon, bolinha de provolone frita, polenta cremosa com molho de carne.

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