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Conteúdo1 Vinho e sua qualidade1.1 Qual a importância da qualidade do vinho?1.2 Como identificar um vinho estragado?1.3 Beber vinho com defeito: o que pode acontecer?2 Sinais de um vinho estragado2.1 Saiba como identificar se o vinho está estragado2.2 Vinho estraga facilmente?2.3 Vinho estragado ou com defeito: qual a diferença?3 Dicas para consumo seguro3.1 Manter o…
Conteúdo1 O que é a harmonização de vinhos e fondue?2 Importância da escolha correta do vinho3 Harmonização com Fondue de Queijo3.1 Características do fondue de queijo3.2 Vinhos brancos ideais para harmonizar3.3 Opções de vinho tinto que combinam bem4 Harmonização com Fondue de Chocolate4.1 Variedades de fondue de chocolate4.2 Vinhos tintos recomendados4.3 Vinhos doces para sobremesa5…
Conteúdo1 Vinho e Comida Japonesa1.1 Harmonização de Vinho com Sushi1.2 Vinho Tinto ou Vinho Branco?1.3 Vinho Rosé e Sashimi: Uma Combinação Refrescante2 Tipos de Vinho para Sushi e Sashimi2.1 Harmonização de Vinho com Pratos Leves2.2 Vinho Espumante: Uma Opção Versátil2.3 Vinhos para Saborear com Sushis e Sashimis3 Dicas para Harmonizar3.1 Combinando Vinhos com Ingredientes Específicos3.2…