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Conteúdo1 O que é harmonização?2 A importância de combinar vinho e frutos do mar3 Como escolher o vinho certo para pratos de frutos do mar4 Tipos de Vinho para Harmonizar com Frutos do Mar4.1 Vinhos brancos: a escolha clássica4.2 Espumantes: uma opção refrescante4.3 Vinhos encorpados: quando e como utilizar5 Melhores Vinhos para Harmonizar com Peixes…
Conteúdo1 O que é o vinho mexicano?2 História e evolução do vinho no México3 Principais vinícolas do México4 Cabernet Sauvignon: O Vinho Tinto Ideal4.1 Características do Cabernet Sauvignon4.2 Vinho tinto e suas particularidades4.3 As melhores safras de Cabernet Sauvignon no México5 Harmonização do Cabernet Sauvignon com Comida Mexicana5.1 Tacos: a combinação perfeita5.2 Guacamole e seu…