Descrição
Ficha Técnica
Uva: Chardonnay (60%), Pinot Noir (20%), Riesling (20%)
País – Região: Brasil – Serra Gaúcha
Classificação Brut
Vinícola: Vinícola Salton
Amadurecimento: Método Charmat com 12 meses de contato com as leveduras
Teor Alcoólico: 12.50% ABV
Temperatura de serviço: 8 °C
Potencial de guarda: 6 anos
Olfativo: Abacaxi, baunilha, fermento, amêndoa e pão torrado.VisualAmarelo claro e brilhante.GustativoSeco, refrescante, persistente e cremoso.
Harmonização: Onion rings, quibe cru, salada de macarrão, paella, arroz com frutos do mar, camarão na moranga.
