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Marianne Floreal 2015

Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas maduras, como ameixa e framboesa, com notas de tosta, especiarias, tabaco e nuance defumada. Em boca, se mostra harmônico, estruturado, com acidez agradável, taninos presentes e bom final. Elaborado em Simonsberg-Paarl, este exemplar contou com a assessoria de Michel Rolland em sua elaboração. A Marianne Wine Estate é uma vinícola com alma francesa, pois seu proprietário, Christian Dauriac, possui vários Châteaux em Bordeaux, região considerada o coração do mundo do vinho atualmente.

R$519,90 R$511,65

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Descrição

Ficha Técnica

Uva: Merlot (40.00%), Cabernet Sauvignon (40.00%), Shiraz (20.00%)
País – Região: África do Sul – Simonsberg-Paarl
Classificação: Seco
Vinícola: Marianne Wine Estate
Safra 2015
Amadurecimento: 20 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso
Teor Alcoólico: 14.50% ABV
Temperatura de serviço: 16 °C
Potencial de guarda: 8 anos
Decantação: 40 minutos
Olfativo: Frutas maduras, tosta, especiarias, tabaco, defumado Visual Rubi
Gustativo: Harmônico, estruturado, acidez agradável, taninos presentes, bom final
Harmonização: Vitela ao molho de cogumelos, lasanha à bolonhesa, paleta de cordeiro com batatas ao alecrim, stinco suíno com cebolas carameladas, ossobuco com polenta, penne à carbonara, queijos maduros.

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