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Vinho 12 e Mezzo Negroamaro del Salento IGP 750ml

Sua apresentação high style e design jovem são um convite para apreciá-lo em sua juventude. Saboroso e elegante, muito fácil de degustar. Aromas de frutas vermelhas e baunilha são grandes destaques nesse exemplar.

R$109,90

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Descrição

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A criteriosa seleção das uvas, o meticuloso controle no processo de vinificação e a constante busca no aperfeiçoamento das técnicas, criam o diferencial destes emblemáticos rótulos. Trata-se de um processo lento e constante que necessita da dedicação do viticultor e o sentido apurado do enólogo. A terra em que se estabelece é favorecida pelas condições climáticas, sendo esse um dos fatores que faz a Varvaglione Vigne & Vini ter uma assinatura consolidada no mundo do vinho. Para garantir a evolução constante de seus vinhedos e vinhos, a Varvaglione mantém uma parceria com a Universidade de Udine e de Bolonha, que monitoram sistematicamente suas atividades. Atualmente, almeja dentro de um ambicioso plano, trazer em suas garrafas o charme da cultura única, que longe do habitual, se concentra principalmente em variedades de uvas indígenas como uma expressão moderna de uma história antiga. A prova do sucesso é a longa e prestigiosa lista de premiações e elogios recebidos ao longo dos anos.

Visão: Intenso vermelho rubi com reflexo púrpura.
Olfato: Vinho de exuberante intensidade aromática. Notas de frutas vermelhas e negras mesclam-se às delicadas nuances de baunilha, revelando a perfeita integração do carvalho.
Paladar: Um vinho de grande elegância e sofisticação. Os taninos, perfeitamente maduros, envolvem o paladar com uma textura macia e aveludada, e abrem caminho para marcantes notas de baunilha.

Harmonização: Massas com molhos leves, Pizzas e Queijos de média intensidade.
Maturação: 3 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura ideal de consumo: 16º a 18ºC
Teor alcoólico: 12,5% vol.

Região: Leporano, Taranto, Itália
Produtor: Varvaglione Vigne & Vini

Uva: 100% Negroamaro

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