Categoria: Tudo de Vinho
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Conheça os 10 vinhos mais vendidos no Brasil
Se você é um apreciador de vinho e quer saber quais são os vinhos mais vendidos no Brasil, chegou ao lugar certo. Neste artigo, você irá conhecer os 10 vinhos mais populares entre os consumidores brasileiros. 1. Cabernet Sauvignon A Cabernet Sauvignon é uma das uvas mais conhecidas e cultivadas no mundo, e no Brasil…
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Entenda qual a diferença entre o vinho seco e suave
Ao escolher um vinho, você pode ter notado as designações “seco” e “suave” nos rótulos e se perguntado sobre suas diferenças. Vinho seco é aquele que contém uma pequena quantidade de açúcar residual, normalmente menos de 1%. Durante o processo de fermentação, as leveduras consomem quase todo o açúcar natural das uvas, convertendo-o em álcool,…
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Como Remover Manchas de Vinho de Forma Eficiente
Vinho é uma bebida apreciada por muitos e, ocasionalmente, acidentes acontecem, resultando em manchas desagradáveis em roupas, estofados e carpetes. Porém, não é necessário se preocupar. Neste artigo, abordaremos algumas técnicas simples e eficazes para remover manchas de vinho, restaurando a beleza dos tecidos afetados. Técnica 1 – Sal e Água Fria Materiais necessário…
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Conheça os termos da enologia mais utilizados- parte 2
Mês passado, falamos sobre os termos da enologia-parte 1 e o artigo foi um grande sucesso, pois expos de forma facilitada, as palavras mais usadas e conhecidas do setor. É fundamental conhecer como o mercado de vinhos se comporta e se trata, principalmente se você é um amante da bebida ou pretende seguir carreira como…
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Garrafa de vinho: Os diferentes tipos para cada vinho
Após todas as etapas de fabricação, o engarrafamento é a etapa final, onde a garrafa de vinho escolhida, será condizente com o tipo de bebida em seu interior. Assim como as taças de vinho que falamos no post anterior, a garrafa possui grande importância, pois cada estilo influencia no tipo de vinho interno e influenciará…
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Taça de vinho: Principais tipos e como usar com cada vinho
Você sabia que existe uma taça de vinho para cada tipo da bebida? O formato, o material utilizado na taça, influencia diretamente na bebida escolhida. Existem vinhos encorpados, outros mais adocicados, alguns são leves e para cada um deles tem uma taça específica. Isso é importante, pois o vinho deve acessar as papilas gustativas e…
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Vinho em Lata: Saiba tudo sobre vinhos em lata
Nos últimos anos, o Vinho em lata tem surgido como uma alternativa prática para os amantes da bebida, que não abre mão de tomar um bom vinho, mas prezam pela comodidade. O vinho em lata tem ganhado novos adeptos todos os dias, já que é só abrir a latinha em qualquer lugar, sem a necessidade…
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Conheça os termos mais usados na Enologia- Parte 1
Para produção de um bom vinho, existem muitos termos usados na Enologia para explicar de forma técnica ou simplificada, as etapas e tudo referente a vinhos e uvas. Essas nomenclaturas são importantes, pois refletem o setor que estão inseridos, além de envolver os aspirantes, sommeliers e apreciadores de vinhos, num processo cada vez mais centrado…
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O que são lágrimas de vinho e importância
Lágrimas de vinho são criadas quando o vinho derrama sobre a borda do copo e faz parte da análise sensorial do vinho. Um vinho não se mede por sua qualidade, frescor e quantidade de álcool apenas no paladar, mas ao contemplá-lo na taça, deve haver alguns pontos a serem observados que garantem uma boa experiência…
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Vinhos falsificados: Como descobrir se o vinho é falso? 3 dicas
Pior do que tomar um vinho estragado é comprar vinhos falsificados, onde tudo nele é forjado como se fosse de uma marca e safra famosa, mas seu sabor e qualidade é muito inferior e diferente do esperado. Muitos rótulos caros, como Domaine de la Romanée-Conti, Paul Jaboulet la Chapelle Hermitage e vinhos com terroir único…