Conteúdo
- 1 Conheça as Promoções
- 2 Catena Zapata Vinho Angelica Zapata Chardonnay 750 Ml
- 3 Visão Geral do Catena Zapata Angelica Zapata Chardonnay
- 4 Elegância e Profundidade de Sabor
- 5 Método de Vinificação
- 6 Maturação em Carvalho Francês
- 7 Região de Proveniência: Mendoza
- 8 Aspectos Positivos e Negativos
- 9 Opiniões dos Consumidores
- 10 Conclusão
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Conheça as Promoções
Catena Zapata Vinho Angelica Zapata Chardonnay 750 Ml
Amantes de vinhos brancos de qualidade, preparem-se para uma experiência única. O Angelica Zapata Chardonnay da renomada vinícola Catena Zapata tem conquistado paladares exigentes e se destacado no cenário vinícola argentino.
Este vinho excepcional é produzido com uvas provenientes do vinhedo Adrianna, considerado o primeiro Grand Cru da América do Sul. Localizado a uma impressionante altitude de 1.480 metros, o terroir confere ao Chardonnay características singulares de elegância e profundidade.
O processo de vinificação é meticuloso. A fermentação ocorre em barricas de carvalho francês por 45 dias, seguida de uma maturação de 14 meses, sendo 40% em barricas novas. O resultado é um vinho encorpado, com textura redonda e macia, e um sutil toque amanteigado.
Com 14% de teor alcoólico, este Chardonnay da safra 2019 apresenta uma concentração e potência notáveis. A ampla variação térmica da região de Mendoza contribui para desenvolver aromas e sabores complexos, rivalizando com os melhores exemplares da casta no mundo.
Conclusão
O Angelica Zapata Chardonnay é uma escolha excelente para os apreciadores de vinhos brancos premium.
Sua qualidade excepcional e características únicas o tornam uma opção tentadora para ocasiões especiais ou para enriquecer a adega.
Visão Geral do Catena Zapata Angelica Zapata Chardonnay
Este vinho branco argentino é considerado uma joia entre os Chardonnays da América do Sul. Produzido no renomado vinhedo Adrianna, a 1.480 metros de altitude, ele se destaca por sua concentração e potência excepcionais.
O Angelica Zapata apresenta uma textura redonda e macia, com um sutil toque amanteigado. Sua produção envolve fermentação em barricas de carvalho francês e maturação por 14 meses, resultando em um vinho encorpado e elegante.
A região de Mendoza, conhecida por sua grande amplitude térmica, confere a este Chardonnay características únicas. As baixas temperaturas contribuem para uma profundidade e elegância raramente encontradas em vinhos brancos.
Embora seja altamente prestigiado na Argentina, é importante notar que alguns consumidores relataram problemas com a rotulagem em português e registro no MAPA, o que pode ser uma preocupação para compradores brasileiros.
Elegância e Profundidade de Sabor
O Chardonnay da Catena Zapata revela uma expressão notável de elegância e complexidade. Seu perfil aromático e gustativo reflete a singularidade do terroir de altitude. As uvas provenientes do vinhedo Adrianna, a 1.480 metros acima do nível do mar, conferem ao vinho características únicas.
A amplitude térmica e as baixas temperaturas da região imprimem no vinho uma finesse e profundidade excepcionais. Sua vinificação em barricas de carvalho francês e maturação por 14 meses contribuem para uma textura redonda e macia, com sutis notas amanteigadas.
Este branco argentino apresenta uma concentração e potência notáveis, equilibradas por uma elegância típica dos grandes Chardonnays mundiais. Seu corpo encorpado e sabor intenso o tornam uma expressão marcante dos vinhos brancos de Mendoza.
Método de Vinificação
O processo de elaboração deste vinho é meticuloso e cuidadoso. As uvas são colhidas no renomado vinhedo Adrianna, situado a 1.480 metros de altitude em Gualtallary, Tupungato.
A fermentação ocorre em barricas de carvalho francês, utilizando leveduras selecionadas. Este processo é controlado por 45 dias, garantindo a extração ideal dos aromas e sabores da uva Chardonnay.
Após a fermentação, o vinho passa por um período de maturação de 14 meses. Nesta etapa, são utilizadas barricas de carvalho francês, sendo 40% delas novas. Isso confere ao vinho complexidade aromática e equilíbrio estrutural.
Este método de vinificação resulta em um Chardonnay encorpado, com notas características da variedade e influências sutis da madeira.
Maturação em Carvalho Francês
O processo de envelhecimento desempenha um papel crucial na criação deste excepcional Chardonnay. Durante 14 meses, o vinho repousa em barricas de carvalho francês, com 40% delas sendo novas. Esta técnica confere ao líquido nuances complexas e refinadas.
A maturação em carvalho francês contribui para a textura redonda e macia do vinho. O contato com a madeira adiciona sutis notas de baunilha e especiarias, complementando os sabores frutados da uva. O uso parcial de barricas novas equilibra a influência do carvalho, evitando que ele domine o perfil aromático.
Este período de descanso nas barricas também permite que o vinho desenvolva uma estrutura mais robusta. O resultado é um Chardonnay encorpado, com camadas de sabor e um leve toque amanteigado característico.
Região de Proveniência: Mendoza
A região de Mendoza, na Argentina, é o berço deste excepcional Chardonnay. O vinhedo Adrianna, considerado o primeiro Grand Cru da América do Sul, está localizado em Gualtallary, Tupungato, a impressionantes 1.480 metros de altitude. Essa altitude elevada proporciona condições únicas para o cultivo das uvas, com grande amplitude térmica e temperaturas mais baixas. Tais características resultam em um vinho de elegância e profundidade notáveis, comparáveis apenas aos melhores Chardonnays do mundo.
A produção em Mendoza confere ao vinho um perfil distinto, com concentração e potência marcantes. A textura redonda e macia, com um sutil toque amanteigado, é fruto do terroir único desta região vitivinícola argentina.
Aspectos Positivos e Negativos
Este vinho argentino oferece uma experiência única aos apreciadores de Chardonnay. Produzido em uma altitude elevada, o Angelica Zapata apresenta características distintivas que o destacam no mercado.
Aspectos Positivos
O Angelica Zapata Chardonnay impressiona pela sua elegância e profundidade. A altitude do vinhedo Adrianna contribui para uma amplitude térmica que favorece o desenvolvimento de sabores complexos.
A vinificação cuidadosa em barricas de carvalho francês resulta em um vinho encorpado e equilibrado. O processo de maturação de 14 meses adiciona camadas de sabor e aroma.
A concentração e potência deste Chardonnay são frequentemente elogiadas pelos consumidores. Muitos o consideram um dos melhores brancos argentinos disponíveis no mercado.
Aspectos Negativos
Alguns compradores relataram problemas com a rotulagem do produto. A falta de informações em português no contra-rótulo pode dificultar a compreensão das características do vinho para consumidores brasileiros.
Houve menções sobre a ausência de registro no MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), o que pode gerar preocupações quanto à regulamentação do produto no Brasil.
O preço elevado pode ser um fator limitante para alguns consumidores, especialmente considerando a variedade de opções disponíveis no mercado de vinhos brancos.
A disponibilidade limitada pode frustrar aqueles que desejam adquirir o produto com regularidade. Sendo um vinho de produção específica, nem sempre está acessível em todos os pontos de venda.
Opiniões dos Consumidores
As avaliações dos consumidores para o Angelica Zapata Chardonnay são geralmente positivas. Alguns clientes descrevem o vinho como excelente, potente e concentrado. Há quem o considere o melhor vinho branco argentino disponível.
Nem todas as opiniões são unânimes. Alguns compradores expressam satisfação moderada, classificando-o simplesmente como “bom”.
Um ponto de atenção levantado por um consumidor é a falta de registro no MAPA e a ausência de contra-rótulo em português. Isso pode gerar preocupações sobre a regulamentação do produto no mercado brasileiro.
Com uma classificação média de 4 estrelas baseada em 6 avaliações, o Angelica Zapata Chardonnay parece agradar à maioria dos consumidores, apesar de algumas ressalvas pontuais.
Conclusão
Este Chardonnay da Catena Zapata demonstra a qualidade dos vinhos brancos argentinos. Com notas positivas sobre sua potência e concentração, o Angelica Zapata impressiona os apreciadores. Seu sabor marcante e complexidade o destacam como uma das melhores opções da região. Apesar das qualidades, é importante verificar a documentação e rotulagem do produto ao adquiri-lo. Para os entusiastas de vinhos brancos encorpados, esta é uma escolha que merece consideração, representando bem o terroir e a expertise da vinícola Catena Zapata.tilhar com amigos em momentos descontraídos.
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