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Conteúdo1 O que são os taninos?2 Quais são os diferentes tipos de taninos no vinho?3 Como os taninos afetam o sabor do vinho?4 Encontre vinhos com taninos no Palco do Vinho No vocabulário enólogo, o termo taninos se refere a compostos químicos encontrados em plantas e animais, e nas uvas, é algo bastante comum e…